LES BLANCS SECS
Sont produits à partir des raisins
blancs Sauvignon, Sémillon,et Muscadelle, le jus de raisin fermente
sans sa peau et il est mis en bouteilles dans les douze mois
Souples et vivaces ,fruités ,toujours
une grande finesse ils laissent en bouche une incomparable sensation de
fraîcheur . ils sont fait pour être bus jeunes ,mais d'autre sont
améliorés en vieillissant
température - moins de 10°
S'accordent parfaitement avec les
fruits de mer ,les salades , viandes blanches , et poissons , agréable
aussi à l'apéritif